Pyrroloquinoline Quinone Disodium מלח

Pyrroloquinoline Quinone Disodium Salt (PQQ) הוא חומר תזונתי חדשני שזכה לתשומת לב בזכות תפקידו הפוטנציאלי בתמיכה בתפקוד הקוגניטיבי ובבריאות המיטוכונדריה. PQQ של Bicells מיוצר בקפידה כדי להבטיח את היציבות והזמינות הביולוגית שלו, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית עבור תוספי תזונה ומזונות פונקציונליים. המחויבות שלנו לאיכות ניכרת בתהליך הייצור, המתבצע על פי תקני GMP ומאושר על ידי ISO 9001 ו-FSSC22000.

Pyrroloquinoline Quinone Disodium מלח

שם באנגלית : Pyrroloquinoline Quinone Disodium Salt
קיצור : PQQ-2Na
CAS מס .: 122628-50-6
נוסחה מולקולרית : C₁₄H₄N₂Na₂O₈
משקל מולקולרי : 374.17 אבקת
מראה אדום: מראה אדום

---

1. הגדרה וסקירה

Pyrroloquinoline Quinone Disodium Salt הוא צורת מלח הנתרן המסיס במים של  Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) , קו-אנזים חיזור טבעי שבודד לראשונה מ-dehydrogenases חיידקיים בשנת 1979. הוכר כ'המחלקה  השלישית של קו-אנזים אוקסדורדוקטאז-נופלו-נוקלאוטיד'  לאחר, נופלו-נוקל-טינאמיד אוקסידורדוקטאז. PQQ משתתף במטבוליזם האנרגיה ובתגובות נוגדי חמצון. הוא מכונה על ידי הקהילה המדעית  'ויטמין ה-14'  ו  'מלך החסינות'  בשל תפקידו המרכזי בבריאות התא.

---

2. מאפיינים כימיים ומקורות טבעיים

• מבנה כימי :
  כולל טבעת כינון המאפשרת פעילות חיזור ביעילות גבוהה, המסוגלת ל-20,000 מחזורים קטליטיים - 5,000× יציבה יותר מאשר ויטמין C.

• תפוצה טבעית :
  קיים באופן נרחב במיקרואורגניזמים, צמחים ורקמות בעלי חיים. מקורות תזונתיים מרכזיים כוללים:

קטגוריית מזון	מזון מייצג	תוכן PQQ (ng/g או ng/mL)
מזונות מותססים	נאטו	61.0
יְרָקוֹת	פטרוזיליה, פלפלים	34.2, 28.2
פירות	קיווי, פפאיה	27.4, 26.7
מַשׁקָאוֹת	תה ירוק, תה אולונג	29.6, 27.7

הערה : בני אדם זקוקים לתוספת אקסוגנית מכיוון שסינתזה של מיקרוביוטה במעיים אינה מספקת.

---

3. פעילויות ותפקודים ביולוגיים ליבה

(1) הפעלה מיטוכונדריאלית ומטבוליזם אנרגיה

• ממריץ ביוגנזה של המיטוכונדריה : PQQ אוראלי מגביר את ספירת המיטוכונדריה ב  -163%  בתאים אנושיים.

• משפר את ייצור ה-ATP : מפעיל את קומפלקסי שרשרת הנשימה I ו-III, מגביר את יעילות המרת האנרגיה ומפחית עייפות.

(2) הגנה עצבית ושיפור קוגניטיבי

• מקדם תיקון עצבי : מגביר את הפרשת גורם הגדילה העצבי (NGF), מעכב רעילות β-עמילואיד ומפחית את הסיכון למחלת פרקינסון.

• משפר קוגניציה : ניסויים קליניים מראים ש-20 מ'ג ליום למשך 12 שבועות משפר את הזיכרון המילולי בקשישים ותפקוד ניהולי אצל מבוגרים צעירים.

(3) השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות

• מנטרל רדיקלים חופשיים : מנקה מיני חמצן תגובתיים (ROS), מגן על שומנים/חלבונים מיטוכונדריה מפני נזק חמצוני.

• מפחית דלקת : מוריד את רמות חלבון C-תגובתי בפלזמה ורמות IL-6, מפחית דלקת כרונית.

(4) תפקידים פיזיולוגיים אחרים

• הגנת לב : מפחיתה פציעת איסכמיה-פרפוזיה בשריר הלב ומונעת התקפי לב.

• ניקוי רעלים בכבד : מאיץ את חילוף החומרים של אצטלדהיד (ניקוי רעלים מאלכוהול) ומוריד את רמות העופרת בדם/מוח.

• בריאות הרבייה : מווסת את הבשלת זקיק השחלות ומעכב את הזדקנות השחלות.

---

4. יישומים

(1) מזון ומוצרי תזונה

• צורות שימוש : משקאות מוצקים, משקאות אנרגיה (מקסימום 40 מ'ג/ק'ג).

• ניסוחים סינרגטיים :

• PQQ + CoQ10 : משפר את תפקוד המיטוכונדריה לאנטי אייג'ינג ובריאות הלב.

• PQQ + GABA : מפחית קורטיזול לשיפור איכות השינה.

• PQQ + Niacinamide + אבץ : מגביר חסינות ותפקוד מטבולי.

(2) מחקר ותרופות

משמש כקופקטור חיזור במחקרים על מחלות ניווניות ותסמונות מטבוליות.

---

5. מצב רגולטורי ומצב בטיחות

אזור	אישור	מקסימום צריכה יומית
סִין	מרכיב מזון חדשני (2022: סינתטי; 2023: מותסס)	≤20 מ'ג
אַרצוֹת הַבְּרִית	FDA GRAS (2016) למשקאות ספורט/אנרגיה, תחליפי ארוחות	20 מ'ג
האיחוד האירופי	Novel Food (2018), מוגבל לתוספי תזונה למבוגרים	20 מ'ג
יַפָּן	מרכיב מזון כללי (שימוש לא תרופתי)	אין הגבלה

התוויות נגד : תינוקות, נשים הרות/מניקות (לא מספיק נתוני בטיחות).

---

6. שיטות ייצור

• תסיסה : משתמש ב-  Methylovorus glucosotrophus  לצורך מיצוי והתגבשות.

• סינתזה כימית : אתיל 6-amino-5-methoxyindole-2-carboxylate כמבשר.