Sal dissódico de pirroloquinolina quinona

O sal dissódico de pirroloquinolina quinona (PQQ) é um nutriente inovador que vem ganhando atenção por seu papel potencial no apoio à função cognitiva e à saúde mitocondrial. O PQQ da Bicells é cuidadosamente produzido para garantir sua estabilidade e biodisponibilidade, tornando-o uma escolha ideal para suplementos dietéticos e alimentos funcionais. Nosso compromisso com a qualidade fica evidente no processo produtivo, que é realizado sob as normas GMP e certificado pela ISO 9001 e FSSC22000.

Sal dissódico de pirroloquinolina quinona

Nome em inglês : Sal dissódico de pirroloquinolina quinona
Abreviatura : PQQ-2Na
Nº CAS : 122628-50-6
Fórmula molecular : C₁₄H₄N₂Na₂O₈
Peso molecular : 374,17
Aparência : Pó cristalino marrom-avermelhado

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1. Definição e Visão Geral

O sal dissódico de pirroloquinolina quinona é a forma de sal de sódio solúvel em água da  pirroloquinolina quinona (PQQ) , uma coenzima redox natural isolada pela primeira vez de desidrogenases bacterianas em 1979. Reconhecida como a  'terceira classe de coenzima oxidoredutase'  após nucleotídeos de flavina e nucleotídeos de nicotinamida, PQQ participa do metabolismo energético e de reações antioxidantes. É chamada de  “14ª vitamina”  e  “Rei da Imunidade”  pela comunidade científica devido ao seu papel fundamental na saúde celular.

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2. Propriedades Químicas e Fontes Naturais

• Estrutura Química :
  Apresenta um anel de quinona que permite atividade redox de alta eficiência, capaz de aproximadamente 20.000 ciclos catalíticos – 5.000× mais estável que a vitamina C.

• Distribuição Natural :
  Amplamente presente em microrganismos, plantas e tecidos animais. As principais fontes dietéticas incluem:

da categoria de alimentos	Alimentos representativos	Conteúdo PQQ (ng/g ou ng/mL)
Alimentos Fermentados	Natto	61.0
Vegetais	Salsa, pimentão	34,2, 28,2
Frutas	Kiwi, mamão	27,4, 26,7
Bebidas	Chá Verde, Chá Oolong	29,6, 27,7

Nota : Os humanos necessitam de suplementação exógena, pois a síntese da microbiota intestinal é insuficiente.

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3. Principais atividades e funções biológicas

(1) Ativação mitocondrial e metabolismo energético

• Estimula a biogênese mitocondrial : O PQQ oral aumenta a contagem mitocondrial em  163%  nas células humanas.

• Melhora a produção de ATP : ativa os complexos I e III da cadeia respiratória, aumentando a eficiência da conversão energética e reduzindo a fadiga.

(2) Neuroproteção e aprimoramento cognitivo

• Promove o reparo neuronal : aumenta a secreção do fator de crescimento nervoso (NGF), inibe a toxicidade β-amilóide e reduz o risco da doença de Parkinson.

• Melhora a cognição : Ensaios clínicos mostram que 20 mg/dia durante 12 semanas melhora a memória verbal em idosos e a função executiva em adultos jovens.

(3) Efeitos antioxidantes e antiinflamatórios

• Neutraliza os radicais livres : elimina espécies reativas de oxigênio (ROS), protege os lipídios/proteínas mitocondriais do dano oxidativo.

• Reduz a inflamação : Reduz a proteína C reativa plasmática e os níveis de IL-6, mitigando a inflamação crônica.

(4) Outras funções fisiológicas

• Cardioproteção : Reduz a lesão de isquemia-reperfusão miocárdica e previne ataques cardíacos.

• Desintoxicação do Fígado : Acelera o metabolismo do acetaldeído (desintoxicação do álcool) e reduz os níveis de chumbo no sangue/cérebro.

• Saúde Reprodutiva : Regula a maturação do folículo ovariano e retarda o envelhecimento ovariano.

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4. Aplicações

(1) Alimentos e Nutracêuticos

• Formas de uso : Bebidas sólidas, bebidas energéticas (máx. 40 mg/kg).

• Formulações Sinérgicas :

• PQQ + CoQ10 : Melhora a função mitocondrial para anti-envelhecimento e saúde cardíaca.

• PQQ + GABA : Reduz o cortisol para melhorar a qualidade do sono.

• PQQ + Niacinamida + Zinco : Aumenta a imunidade e a função metabólica.

(2) Pesquisa e Produtos Farmacêuticos

Serve como cofator redox em estudos de doenças neurodegenerativas e síndromes metabólicas.

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5. Status regulatório e

da região de segurança	status de aprovação	Ingestão diária máxima
China	Novo ingrediente alimentar (2022: sintético; 2023: fermentado)	≤20mg
EUA	FDA GRAS (2016) para bebidas esportivas/energéticas, substitutos de refeição	20mg
UE	Novel Food (2018), limitado a suplementos dietéticos para adultos	20mg
Japão	Ingrediente alimentar geral (uso não farmacêutico)	Sem limite

Contra-indicações : Lactentes, mulheres grávidas/lactantes (dados de segurança insuficientes).

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6. Métodos de Produção

• Fermentação : Utiliza  Methylovorus glucosotrophus  para extração e cristalização.

• Síntese Química : 6-amino-5-metoxiindol-2-carboxilato de etila como precursor.