Glutation je zelo pomemben za obrambo vašega telesa. Ta močan antioksidant se nahaja v skoraj vsaki celici. Pomaga vas zaščititi pred škodljivimi stvarmi, imenovanimi prosti radikali. Študije kažejo, da glutation predstavlja približno 95 % neproteinskih tiolov v celicah. Njegove vrednosti so med 0,5 in 10 mM. S staranjem se raven glutationa znižuje. To se najbolj dogaja v možganskih predelih, kot sta hipokampus in frontalni korteks. Ta padec lahko povzroči večji oksidativni stres. Raziskave kažejo, da imajo ljudje s hudo depresivno motnjo manj glutationa v možganih. Ko povečate glutation, lahko vaše telo bolje odstrani toksine. Pomaga tudi imunskim celicam s povišanjem ključnih citokinov. Znanstveniki uporabljajo posebna orodja, kot je magnetna resonančna spektroskopija, da spremljajo glutation v realnem času.
Ključni zaključki
Glutation je močan antioksidant v skoraj vsaki celici. Ščiti vaše telo pred slabimi prostimi radikali. Prav tako pomaga vašemu imunskemu sistemu ostati močan.
Vašemu telesu pomaga znebiti se toksinov. Podpira vaša jetra in jih ohranja zdrava. Prav tako pomaga upočasniti staranje in se bori proti dolgotrajnim boleznim.
Pomaga uživanje živil, kot so brokoli, špinača, česen in sveže sadje. Redna vadba tudi ohranja visoko raven glutationa.
Liposomski dodatki glutationa in N-acetilcistein (NAC) lahko pomagajo povečati glutation. Vendar se morate vedno posvetovati s svojim zdravnikom, preden vzamete nove dodatke.
Glutation je običajno varen za večino ljudi. Previdni pa naj bodo nosečnice, astmatiki in bolniki z rakom. Za nasvet naj vprašajo svojega zdravnika.
Pregled glutationa
Kaj je glutation
Glutation je zelo pomemben za vaše zdravje. Je majhna molekula, sestavljena iz treh aminokislin. To so glutamat, cistein in glicin. Znanstveniki ga imenujejo a tripeptid . Med glutamatom in cisteinom obstaja posebna vez. Ta vez pomaga glutationu ostati stabilen v vaših celicah. Vaše telo proizvaja glutation dva koraka . Prvič, encim, imenovan γ-glutamil-l-cistein ligaza, združi glutamat in cistein. Nato glutation sintetaza doda glicin, da konča izdelavo. Vaše telo natančno nadzoruje ta proces. Ko imate dovolj glutationa, se prvi encim upočasni. To preprečuje, da bi telo proizvedlo preveč.
Glutation je na voljo v dveh glavnih oblikah. Reducirani glutation je aktivna oblika, ki ščiti vaše celice. Druga oblika se imenuje oksidirani glutation. Ta oblika se pojavi, ko se vaše telo bori z oksidativnim stresom. Vaše celice uporabljajo encim, imenovan glutation reduktaza. Ta encim spremeni oksidirani glutation nazaj v reducirani glutation. Ta cikel varuje vaše celice pred poškodbami.
Kje je najdeno
Glutation je v skoraj vsaki celici vašega telesa. Najdemo ga v velikih količinah v jetrih. Tu pomaga pri odstranjevanju toksinov. Tudi vaši možgani, ledvice in pljuča imajo veliko glutationa. Reducirani glutation deluje znotraj vaših celic in jih ohranja zdrave. Pomaga nadzorovati oksidativni stres tako, da ustavi škodljive molekule. Ko se vaše telo sooča z večjim oksidativnim stresom, porabite več reduciranega glutationa. To se lahko kaže kot spremembe biomarkerjev oksidativnega stresa. Zdravniki lahko izmerijo te biomarkerje.
Glavna antioksidativna vloga
Mnogi strokovnjaki glutation imenujejo 'glavni antioksidant'. Potrebujete ga za zaščito celic pred oksidativnim stresom. Reducirani glutation je močan antioksidant. Daje elektrone prostim radikalom. To prepreči prostim radikalom, da bi poškodovali vaše celice. Glutation pomaga tudi pri boljšem delovanju drugih antioksidantov. Podpira številne telesne procese, kot sta razstrupljanje in imunska obramba. Ko imate dovolj zmanjšanega glutationa, se lahko vaše telo bori proti poškodbam. To vam pomaga ostati zdrav. Če se vaše ravni znižajo, imate morda več oksidativnega stresa in zdravstvenih težav. Ohranjanje visokih ravni glutationa vam pomaga ostati močan proti boleznim in staranju.
Kako deluje glutation
Antioksidativna obramba
Vsak dan se mora vaše telo boriti proti oksidativnemu stresu. Glutation je vaš glavni ščit pred tem stresom. Daje elektrone prostim radikalom. Prosti radikali lahko poškodujejo vaše celice in tkiva. Če imate dovolj glutationa, so vaše celice varne. To pomaga zmanjšati oksidativni stres in vas ohranja zdrave.
Znanstveniki so preučevali, kako glutation ščiti arterije. Pregledovali so ljudi z aterosklerotičnimi plaki in ljudi z normalnimi arterijami. Spodnja tabela prikazuje, kaj so se naučili:
| vidika |
Podrobnosti |
| Študijski fokus |
Z glutationom povezana antioksidativna obramba v človeških aterosklerotičnih plakih v primerjavi z normalnimi arterijami |
| Populacija bolnikov |
13 bolnikov s karotidnimi plaki (11 moških, 2 ženski; povprečna starost 62,3±6,1 let), 13 bolnikov z normalnimi arterijami (11 moških, 2 ženski; povprečna starost 58,2±6,7 let) |
| Merila ujemanja |
Sladkorna bolezen, hipertenzija, dislipidemija, kajenje, uporaba drog, geografsko območje |
| Ravnanje z vzorci |
Vzorci tkiv, shranjeni v ledeno hladnem pufru, homogenizirani, centrifugirani, encimska aktivnost izmerjena v 2 tednih |
| Testna metoda |
Aktivnost glutation peroksidaze, merjena po metodi Paglia in Valentine |
| Ključna ugotovitev |
Eksperimentalni dokazi o šibkem, z glutationom povezanem encimskem antioksidativnem ščitu v aterosklerotičnih plakih |
Študija kaže, da šibka antioksidativna obramba pomeni večji oksidativni stres. Glutation pomaga v boju proti stresu in ohranja celice delujoče. Pri nekaterih boleznih od glutationa odvisni encimi ščitijo celice. To storijo tako, da pretvorijo reducirani glutation v oksidirani glutation. Če ti encimi ne delujejo dobro, dobijo celice večjo škodo zaradi oksidativnega stresa.
Razstrupljanje
Vaše telo se vsak dan sooča s toksini. Glutation pomaga odstraniti te toksine . Pritrdi se na škodljive stvari in jih pomaga znebiti. Vaša jetra uporabljajo glutation za razgradnjo zdravil in odpadkov. To se imenuje razstrupljanje. Z dovolj glutationa se vaša jetra hitreje in varneje očistijo toksinov.
Glutation deluje tudi znotraj vaših celic. Veže se na težke kovine in druge slabe molekule. Vaše telo jih nato odstrani z urinom ali žolčem. To ohranja vaše organe varne in zmanjšuje škodo zaradi toksinov. Če glutation pade, se tudi vaše telo ne more razstrupiti. Morda se počutite utrujeni ali pogosteje zbolite.
Imunska podpora
Močan imunski sistem vas ohranja zdrave. Glutation pomaga vašemu imunskemu sistemu na več načinov. Nadzoruje, s koliko oksidativnim stresom se soočajo imunske celice. Ko vaš imunski sistem trdo dela, proizvaja več reaktivnih kisikovih vrst. Glutation jih pomaga uravnotežiti, da se imunske celice ne poškodujejo.
Namig: Visoka raven glutationa pomaga vašemu imunskemu sistemu delovati bolje in hitreje okreva po bolezni.
Klinični podatki kažejo, da je nizek glutation povezan s šibko antioksidativno obrambo pri kroničnih boleznih. To lahko povzroči poškodbe tkiva in slabo delovanje imunskega sistema. Glutation nadzoruje vnetje z upravljanjem reaktivnih kisikovih vrst. Prav tako pomaga pri pravilnem delovanju celic T in dendritičnih celic. Te celice se borijo proti okužbam in ohranjajo ravnovesje vašega imunskega sistema.
Z dovolj glutationa vaše telo hitreje obnavlja tkiva. To se imenuje izgradnja in obnova tkiva. Glutation pomaga celicam pri celjenju po poškodbah in ohranja vaš imunski sistem močan. Če izgubite preveč glutationa, lahko dobite več okužb in se počasneje zdravite. Nekatere študije kažejo, da povečanje glutationa pomaga ljudem z avtoimunskimi boleznimi, tako da ponovno vzpostavi imunsko ravnovesje.
Glutation pomaga tudi vašim mitohondrijem. Mitohondriji vam dajejo energijo in nadzorujejo vnetja. Ko mitohondriji dobro delujejo, vaš imunski sistem ostane močan in vaše telo se hitreje zdravi.
Prednosti glutationa
Prednosti glutationa
Mnogi strokovnjaki govorijo o glutationu, ker pomaga zaščititi vaše telo. Ta molekula deluje kot ščit za vaše celice. Preprečuje, da bi vas škodljive stvari poškodovale. Ko imate dovolj glutationa, vaše celice ostanejo močne. To vam pomaga pri boju proti bolezni in hitrejšem okrevanju po poškodbi.
Glutation naredi več kot le zaščito celic. Prav tako pomaga vašemu imunskemu sistemu, odstranjuje toksine in vam daje več energije. Nekateri ljudje uporabljajo glutation, da bi njihova koža postala svetlejša in zbledila temne lise. Študije kažejo, da lahko glutation pomaga pri boljšem delovanju vaših jeter, še posebej, če imate težave z jetri ali jemljete zdravila, ki so škodljiva za vaša jetra.
Znanstveniki so ugotovili, da lahko glutation upočasni staranje celic. Lahko tudi pomaga upočasniti rast raka. Zdravstvene koristi glutationa so:
Zaščita vaših celic pred oksidativnim stresom
Pomagati telesu, da se znebi toksinov
Podpora vašemu imunskemu sistemu
Za svetlejšo kožo
Pomaga pri boljšem delovanju jeter
Opomba: Znanstveniki pravijo, da vam visoke ravni glutationa pomagajo ostati zdravi in zmanjšajo možnost, da zbolite.
Glutation in staranje
Ko se starate, se vaše telo spreminja. Ena velika sprememba je znižanje ravni glutationa. To lahko povzroči večjo poškodbo celic in povzroči hitrejše staranje. Znanstveniki so preučevali, kako staranje vpliva na glutation v možganih. Spodnja tabela prikazuje, kaj so ugotovili:
| Parameter |
Pregledane regije možganov |
Spremembe, povezane s starostjo (starejši v primerjavi z mladimi) |
Statistična pomembnost |
Učinek spola |
| Znižane ravni GSH |
Čelni korteks, striatum, srednji možgani, mali možgani |
25 % zmanjšanje srednjih možganov (podganji samci); znatno zmanjšanje v vseh regijah |
F1,76 = 93,34, P < 0,001; P <0,01 v srednjih možganih |
Ni pomembne razlike med spoloma (F1,76 = 0,12, P = 0,73) |
| Povečane ravni GSSG |
Enako kot zgoraj |
Znatno povečanje vseh štirih možganskih regij |
P <0,05 |
Ni pomembne razlike med spoloma |
| Zmanjšano razmerje GSH/GSSG |
Enako kot zgoraj |
20- do 35-odstotno zmanjšanje pri starih podganah |
P <0,05 |
Ni pomembne razlike med spoloma |
| Povečana lipidna peroksidacija (LPO) |
Korteks, striatum, srednji možgani, mali možgani |
44 % do 64 % povečanje glede na regijo in spol |
P <0,01; F1,76 = 0,38, P = 0,59 (starostni učinek neodvisen od spola) |
Ni pomembne razlike med spoloma |
| Encimske aktivnosti (GPx, GST, γ-GT) |
Iste regije |
Znatno povečanje pri starih podganah |
Ni določeno, vendar statistično pomembno |
Ni pomembne razlike med spoloma |
Vidite lahko, da s staranjem reducirani glutation pada, oksidirani glutation pa narašča. Pade tudi ravnovesje med obema oblikama. To pomeni, da so vaše celice s staranjem izpostavljene večjemu stresu in poškodbam. Lipidna peroksidacija, ki kaže poškodbe celic, se lahko poveča za 64 %. Te spremembe se zgodijo tako pri moških kot pri ženskah. Ohranjanje visokih ravni glutationa lahko pomaga upočasniti te učinke staranja in ohranja vaše možgane in telo dlje časa zdrave.
Kronična stanja
Glutation je pomemben za boj proti dolgotrajnim boleznim. Številne študije kažejo, da je nizek glutation povezan s težavami z jetri, srcem in možgani. Če povečate glutation, boste morda opazili izboljšanje zdravja. Tukaj je nekaj načinov, kako glutation pomaga pri kroničnih zdravstvenih težavah:
Majhne študije kažejo, da lahko N-acetilcistein (NAC), ki telesu pomaga pri izdelavi glutationa, pomaga pri odpornosti proti insulinu, spominu, zdravju krvnih žil, mišični moči in energiji pri starejših ljudeh.
Ljudje z boleznijo ledvic, ki jemljejo NAC, imajo pogosto manj vnetja in boljše zdravje ledvic.
Pri možganskih boleznih, kot sta Parkinsonova in Alzheimerjeva bolezen, lahko NAC pomaga dvigniti dopamin in izboljšati razmišljanje.
Nekateri otroci in odrasli z duševnimi težavami, kot sta shizofrenija ali avtizem, imajo manj simptomov, ko jemljejo NAC.
Če imate bolezen jeter, lahko NAC pomaga pri boljšem delovanju jeter in vam pomaga, da se med boleznijo počutite bolje.
Velike študije kažejo, da je visoka gama-glutamil transferaza (GGT), kar pomeni nizek glutation, povezana z večjim tveganjem za presnovni sindrom, bolezni srca in celo smrt.
Vidite lahko, da glutation pomaga mnogim delom vašega telesa. Ščiti vas pred poškodbami, podpira vaš imunski sistem in pomaga vašim jetrom ostati močna. Nekateri ljudje uporabljajo glutation za podporo jeter, zlasti če imajo težave z jetri ali jemljejo zdravila, ki lahko poškodujejo jetra. Vse več je dokazov, da lahko glutation pomaga upočasniti raka, vendar je potrebnih več raziskav.
Nasvet: Če želite kar najbolje izkoristiti glutation, živite zdravo in se posvetujte s svojim zdravnikom o načinih za ohranjanje visokih ravni.
Vzdrževanje ravni glutationa
Prehrana in življenjski slog
Svojemu telesu lahko pomagate ohranjati visoko glutation s pravilno izbiro. Uživanje prave hrane pomaga telesu proizvesti več glutationa. Poskusite jesti več sadja in zelenjave, kot so avokado, pomaranče, špinača, paradižnik, lubenica, šparglji in papaja. Pomagajo tudi gobe, brokoli in cvetača, ker imajo posebne snovi, ki telesu pomagajo pri izdelavi glutationa. Živila z žveplom, kot so jajca in česen, dajejo telesu tisto, kar potrebuje za izgradnjo tega antioksidanta.
Tukaj je nekaj preprostih načinov za pomoč pri glutationu:
Izberite svežo hrano namesto predelane hrane s konzervansi.
Svojim obrokom dodajte živila z vitaminom C, kot so pomaranče in rdeča paprika.
Jejte sirotkine beljakovine ali mlečne izdelke, če lahko, saj ti pomagajo dvigniti glutation v celicah.
Pogosto telovadite, da telesu pomagate proizvesti in porabiti več glutationa.
Izogibajte se toksinom, kot so cigaretni dim in kemikalije v plastiki.
Zmanjšajte stres z meditacijo ali sprehodom zunaj.
Nasvet: Kuhanje lahko zniža glutation v nekaterih živilih, zato poskušajte nekaj sadja in zelenjave zaužiti surovega, ko lahko.
Dnevni odmerek glutationa
Če želite jemati dodatek, se morda sprašujete, koliko glutationa vzeti vsak dan. Študije kažejo, da liposomski glutation deluje najbolje, ker ga telo bolje absorbira. Spodnja tabela prikazuje običajne količine, ki jih ljudje uporabljajo:
| Oblika |
Glutation Odmerek na dan |
Kako pogosto |
Opombe |
| Peroralno (tablete) |
250 mg |
Dvakrat dnevno |
Nižji odmerki morda ne bodo delovali dobro |
| Oralno (pastile) |
500 mg |
Enkrat dnevno |
V nekaterih študijah so ga uporabljali 8 tednov |
| Oralno (liposomsko) |
250–1000 mg |
Enkrat dnevno |
Višji odmerki (1000 mg) so pokazali boljše rezultate |
| Intravenozno (IV) |
1200 mg |
Tedensko |
Podarili zdravniki, ni za domačo uporabo |
Večina ljudi doseže najboljše rezultate s 500–1000 mg liposomskega glutationa vsak dan. Pred začetkom kakršnega koli novega dodatka se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.
Dodatki
Dodatki lahko pomagajo, če s hrano ne zaužijete dovolj glutationa. Liposomski glutation je najboljša vrsta, ker ga vaše telo bolje uporablja. Nekateri ljudje uporabljajo N-acetilcistein (NAC), ki telesu pomaga proizvesti več glutationa. Drugi koristni dodatki so vitamin C, koencim Q10 in magnezijev glicinat. Ti pomagajo antioksidativnemu sistemu vašega telesa in lahko povečajo glutation.
Ne pozabite, da sta uživanje zdrave hrane in ohranjanje aktivnosti najboljši način za ohranjanje visoke ravni glutationa. Prehranska dopolnila lahko pomagajo, vendar ne smejo nadomestiti dobrih navad.
Stranski učinki glutationa
Varnostni vidiki
Morda se sprašujete, ali je glutation varen za uporabo. Večina raziskav pravi, da so infuzije in tablete glutationa varne za zdrave ljudi, če se uporabljajo na pravi način. Jemanje glutationa peroralno je verjetno varno pri odmerku do 500 mg vsak dan dva meseca. Nekateri ljudje dobivajo infuzije glutationa za zdravje, vendar jih zdravniki dajejo na klinikah. Vdihavanje glutationa je verjetno tudi varno, vendar ljudje z astmo tega ne bi smeli početi, ker lahko otežijo dihanje. Če nanesete glutation na kožo, lahko dobite izpuščaj.
Zdravniki ne vedo dovolj o varnosti glutationa za nosečnice in doječe matere. Če ste noseči ali dojite, ne uporabljajte glutationa, razen če vaš zdravnik pravi, da je to v redu. Večina dejstev o varnosti izhaja iz majhnih študij, ne iz velikih, ki trajajo več let. To pomeni, da se morate vedno posvetovati s svojim zdravnikom, preden začnete s kakršnim koli novim dodatkom, zlasti z infuzijami glutationa.
Kdo bi moral biti previden
Nekateri ljudje morajo biti še posebej previdni pri glutationu. Če imate zdravstvene težave ali jemljete druga zdravila, se posvetujte s svojim zdravnikom. Tukaj je nekaj skupin, ki bi morale biti previdne:
Ljudje z astmo: Vdihavanje glutationa lahko poslabša astmo.
Nosečnice in doječe matere: Ni dovolj podatkov o varnosti.
Ljudje, ki pijejo veliko alkohola: Morda imate težave z jetri, zato se pred uporabo glutationa posvetujte s svojim zdravnikom.
Bolniki z rakom, zlasti tisti z rakom dojke, ki prejemajo kemoterapijo: Visok glutation v tumorjih lahko zmanjša učinkovitost kemoterapije. Študije kažejo, da imajo lahko ljudje, ki jemljejo glutation dlje časa med zdravljenjem večja vrnitev tumorja in nižje preživetje . Zdravniki so pri teh bolnikih ugotovili tudi višje jetrne encime in več slabih stranskih učinkov, kot sta slabost in bruhanje.
Opomba: vedno se posvetujte s svojim zdravnikom, preden začnete jemati glutation, še posebej, če imate dolgotrajno bolezen ali želite poskusiti infuzije glutationa.
| Skupinski |
razlog za previdnost |
| Bolniki z astmo |
Vdihavanje glutationa lahko poslabša simptome |
| Nosečnice/doječe ženske |
Ni dovolj varnostnih informacij |
| Motnja uživanja alkohola |
Možne težave z jetri; vprašajte svojega zdravnika |
| Bolniki z rakom na kemoterapiji |
Lahko zmanjša učinkovitost zdravljenja in povzroči več stranskih učinkov |
Tveganje za neželene učinke lahko zmanjšate tako, da upoštevate zdravnikov nasvet in uporabite pravo količino.
Glutation ohranja vaše celice zdrave in pomaga telesu v boju proti stresu in bolezni. Svojo raven lahko podprete z uživanjem živil, kot so brokoli, losos in zeleni čaj. Poskusite zaužiti dovolj beljakovin, vitaminov B in spati. Pomaga tudi telovadba in zdravo črevesje. Nekateri ljudje uporabljajo dodatke, kot so NAC, glicin ali liposomski glutation. Pred začetkom jemanja katerega koli novega dodatka se vedno posvetujte s svojim zdravnikom, da se prepričate, ali je varen za vas.
pogosta vprašanja
Katera živila vam pomagajo naravno povečati glutation?
Zaužijte lahko brokoli, špinačo, avokado in česen, da telesu pomagate proizvesti več glutation . Pomaga tudi sveže sadje, kot sta pomaranče in papaja. Za najboljši učinek poskusite zaužiti nekaj teh živil surovih.
Ali lahko jemljete glutation vsak dan?
Da, glutation lahko uživate vsak dan, če upoštevate priporočeni odmerek. Večina ljudi uporablja 500–1000 mg na dan. Pred začetkom jemanja katerega koli novega dodatka se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.
Ali glutation pomaga vaši koži videti svetlejšo?
Veliko ljudi uporablja glutation za posvetlitev temnih madežev in izravnavo tena kože. Nekatere študije kažejo, da lahko kožo naredi svetlejšo. Rezultati se lahko razlikujejo za vsako osebo.
Ali je glutation varen za otroke?
Zdravniki nimajo dovolj raziskav, da bi rekli, ali je glutation varen za otroke. Pred dajanjem kakršnega koli dodatka vedno vprašajte otrokovega zdravnika.
Kaj se zgodi, če imate nizek glutation?
Nizek glutation lahko povzroči, da se počutite utrujeni in šibki. Morda boste zboleli pogosteje. Vaše telo morda ne bo dobro odstranilo toksinov. Ohranjanje visokih ravni vam pomaga ostati zdrav.
